Manuata Martin, CEO et fondateur de Tahitian Gold, aime dire que Tahiti et sa vanille font partie de son histoire familiale depuis plusieurs générations, les racines de sa famille remontant au XVIIIᵉ siècle sur l’île.

Très jeune, il découvre la vanille à travers sa mère, qui lui transmet la connaissance de cette culture rare et exigeante, depuis la pollinisation manuelle de l’orchidée jusqu’au travail de la gousse. Il est fasciné par cette matière vivante, inodore à l’état brut, révélant toute sa richesse sous l’effet du soleil.

L’amour de sa mère pour la cuisine et l’innovation marque profondément son regard sur la vanille et nourrit sa passion pour la création de produits singuliers. Cette transmission explique aujourd’hui l’importance qu’il accorde à la culture tahitienne et au respect de la matière dans le développement de Tahitian Gold.

Notre mission

• Satisfaire les amateurs et experts de vanille par la qualité de nos produits de spécialité, et favoriser une collaboration durable 

• Sélectionner uniquement des fournisseurs proposant des gousses de vanille de qualité exceptionnelle à travers le monde 

• Mettre en œuvre les standards de contrôle qualité les plus élevés et démontrer la valeur de nos produits en montrant qu’une petite quantité suffit 

• Identifier et accompagner les besoins en matière de durabilité afin de préserver l’équilibre de l’écosystème, soutenir les agriculteurs et assurer la croissance pérenne de la filière.

Tahitian Gold, c’est une vanille précise, vivante et intense, destinée à celles et ceux qui recherchent l’excellence, la justesse et l’émotion du goût.

Notre vision

• Créer des produits  innovants, en collaboration avec des experts de la vanille à travers le monde 

• Utiliser exclusivement des gousses de vanille de la plus haute qualité, sans aucun ingrédient artificiel 

• Proposer des produits d’une qualité incomparable et d’une valeur durable 

• Soutenir les besoins en matière de durabilité afin de préserver l’équilibre des écosystèmes, répondre aux besoins des agriculteurs et accompagner le développement de la filière 

• Établir et entretenir des relations durables avec les producteurs.

© Slase & Tahitian gold

QUALITÉ DES PRODUITS ET DES SERVICES

Nous proposons exclusivement des produits de vanille de très haute qualité, révélant toute la richesse, l’intensité et l’authenticité de la vanille. Nous attachons également une grande importance à la qualité du service, à la réactivité et au partage de notre expertise avec nos partenaires.

VALEUR

Grâce à la richesse et à la concentration aromatique de nos produits de vanille de spécialité, de plus petites quantités suffisent pour obtenir une intensité gustative élevée. Une petite quantité suffit amplement.

INNOVATION ET COLLABORATION

Nous accordons une place centrale à l’innovation. C’est pourquoi nous avons développé une approche collaborative, favorisant la créativité et l’échange. Nous encourageons tout particulièrement la collaboration avec nos clients dans le développement de nouveaux produits.

LIBERTÉ CRÉATIVE

Nous concevons nos produits comme des outils offrant une véritable liberté créative, permettant à nos clients d’explorer et de développer de nouvelles nuances aromatiques, aussi bien dans des applications sucrées que salées.

© Slase & Tahitian gold